2014. június 22., vasárnap

Zsályás nyuszi

Régóta van a fejemben ez a recept de valahogy sose akkor jött szembe zsálya amikor nyúl :) Most jött el az ideje ennek a receptnek és az újra írásnak is :)

2013. január 27., vasárnap

Sült rizs

Sült rizs törökös fazonnal. Viszonylag egyszerű, előre is elkészíthető, hidegen tálalható desszert.
  Elkészítési idő: 1,5 óra

2013. január 26., szombat

Málnás répatorta

Születésnapra készült a következő répatorta. De mivel nagyon szeretjük ezért rögtön kettőt csináltam, egyet az ünnepeltnek egyet meg magunknak itthonra :)


Elkészítési idő: kb. 2 óra

2012. december 27., csütörtök

Gomba és csicseriborsó curry

Megint csicseriborsó :) És nem is utoljára :) Szerintem rettenetesen finom lett ez az étel. Gondolom vannak akik hiányolják belőle a húst, de nekem egyáltalán nem hiányzik.
Elkészítés: kb. 1-1,5 óra.

2012. december 4., kedd

Sütőtökös linguini

Már régóta szemezek vele, hogy kéne valami sütőtökös tésztát csinálni. Amikor sütőtököt sütök mindig teszek el pépesítve a mélyhűtőbe különböző méretekben(150,200,250 grammos kiszerelésekben, mert egy tök nagy és sose használom fel az egészet. Kis darabbal meg nem akarok bohóckodni a sütőben :) Úgyis van egy pár recept amihez felhasználom, pl a sütötökös sütemény.
Elkészítési idő: 30 perc

Narancsos korianderes keksz

Most vettem egy vadi új keksz kiszúró készletet az e-bay-en, úgyhogy gyorsan ezzel a keksszel ki is próbáltam. A keksz azért kerül most dokumentálásra, hogy a kedves uncsi-tesóm meg tudja sütni a vendégeinek. :) Már tavaly meg akartam írni a receptet, de a karácsonyi rohanásban nem volt idő, se leírni, se lefotózni, pedig ez a keksz sikeres ajándék volt.

A frissen vásárolt sütemény nyomó is bevált, ez a keksz remekül megtartja a formáját. Sütés után is olvasható maradt a felirat.
Elkészítési idő: kb. 2 óra
Ebből az adagból körülbelül 2 tepsi keksz lesz.

2012. december 3., hétfő

Rozmaringos krumplileves csicseriborsóval.

A csicseriborsó van soron a kísérletezési listámon, úgyhogy lehet, hogy a közeljövőben más csicseriborsós étel is lesz. Sajna mire lefényképeztem volna elfogyott :) Ez azt jelenti, hogy bejött :) Úgyhogy ha legközelebb főzök megpróbálom pótolni a kép hiányát.
Elkészítési idő: kb 1,5 óra.